出生证明母亲年龄错误可申请更正。根据《出生医学证明管理办法》，出生证明信息错误需向原签发机构申请更正。若机构拒绝更正或情况复杂，问题较严重。分析说明：出生证明是记录新生儿出生状况的重要法律文件，其信息准确性至关重要。若母亲年龄记录错误，可能影响到户籍登记、教育、就业等多方面。因此，一旦发现错误，应及时向原签发机构申请更正。提醒：若原签发机构拒绝更正，或错误导致严重后果，如影响户籍、教育等，表明问题已较严重，应及时寻求律师等专业人士的帮助。
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具体操作：1. 向原签发机构申请更正：携带身份证、户口本、出生证明原件及更正申请书等材料，前往原签发机构申请更正。机构将审核材料，如无误，将更正并重新发放出生证明。2. 法律途径解决：若原签发机构拒绝更正，可准备相关证据材料，向当地人民法院提起诉讼或向行政复议机关申请行政复议。法院或复议机关将依法审理案件，并作出裁决。3. 特殊情况处理：若错误系由他人故意或过失造成，且导致严重后果，可考虑追究其法律责任。在此情况下，应咨询律师，了解具体法律责任及维权途径。同时，注意保留相关证据，以备不时之需。
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处理方式：从法律角度看，处理出生证明母亲年龄错误的方式主要有两种：一是向原签发机构申请更正；二是通过法律途径解决争议。选择方式时，应优先考虑向原签发机构申请更正，因其是最直接、高效的方式。若机构拒绝更正或更正程序复杂，可考虑通过法律途径解决，如提起诉讼或申请行政复议。